Blau-Mohn, 25 kg Sack


Artikelnummer 3694

Blaumohn, 25 kg Sack

  • reife Blaumohn Saaten
  • geeignet zum Backen
  • schmale, grau-blaue, bohnenförmige Saaten

* inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Telefon Breites Sortiment, rund ums Backen
Telefon Bio, aus ökologischem und konventioneller Anbau
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Blau-Mohn, 25 kg Sack

Nicht zum Direktverzehr vorgesehen - vollständig durcherhitzen (>72°C, >120 sec.)

Als Zutat oder vor direktem Verzehr

Hinweis

Vor Verzehr mit warmen Wasser waschen, bei rohem Verzehr maximale tägliche Verzehrsmenge 20g

KEIN LEBENSMITTEL FÜR KLEINKINDER!!!!

Ganze Mohnsaat mit einer nussigen, besonderen Note

Das violett-rosa Blütenmeer ist nicht nur für die Besucher der Felder eine Augenweide sondern auch für Bienen und Hummeln eine Nahrungsquelle

Blaumohn, eine bis zu 1,50 m hohe Pflanze, gehört zur Familie der Mohngewächse und ist schon seit Jahrtausenden bekannt. Blaumohn wird vor allem in der Türkei, Tschechien, Ungarn und Australien angebaut und stammt ursprünglich aus dem Mittelmehrraum. Die stahlblauen Samen, die in hoher Zahl in den kugelförmigen Kapselfrüchten vorhanden sind, sind bei uns als Lebensmittel sehr beliebt. Blaumohn ist dabei eines der Lebensmittel mit dem höchsten Kalziumgehalt. Zudem beinhaltet Blaumohn viel Kalium und Magnesium und zahlreiche B-Vitamine. Zahlreiche Fettsäuren sind in einer für den Körper wertvollen Kombination in Blaumohn enthalten. Während der Milchsaft der Mohnpflanze zur Herstellung von Opium verwendet wird, ist der Morphingehalt von Mohnsamen äußerst gering und unbedenklich für den Körper.

ohne Konservierungsmittel, ohne Zusatzstoffe

 

Zutaten

Nährwertangabe je 100g (ml) / g
Brennwert 2143 kJ / 512 kcal
Fett 512 g
davon gesättigte Fettsäuren  41,8 g
Kohlenhydrate 6,4 g
davon Zucker 2,5 g
Eiweiß 19 g
Salz 0,06 g
Ballaststoffe 19,75 g

 

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regiomarkt, Holger Schardt
Dörnigstrasse 14
96247 - Michelau

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-060


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