Kürbiskerne geschält, shine skin, 25 kg Sack


Artikelnummer 4118

Kürbiskerne geschält, shine skin, 25 kg Sack

  • Nicht zum Direktverzehr vorgesehen
  • hellgrüne bis grüne, flache ovale Kerne
  • vegan

* inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Telefon Breites Sortiment, rund ums Backen
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Kürbiskerne geschält, shine skin, 25 kg Sack

 

Nicht zum Direktverzehr vorgesehen - vollständig durcherhitzen (>72°C >120 sec.) 

Als Zutat oder vor direktem Verzehr 

Aussehen: Produkttypisch, weißlich - gelbliche, hellgrüne bis grüne, flache ovale Kerne

Konsistenz: Produkttypisch fest 

Aroma: Produkttypisch nussig

Geschmack: Produkttypisch nussig

Ihr milder, nussiger Geschmack und die angenehm knackige Konsistenz machen sie zu einer vielseitig einsetzbaren Zutat in der professionellen Lebensmittelverarbeitung.

Die Kürbiskerne zeichnen sich durch ihre flache, gelb bis hellgrünen, ovale Form aus.

Die Kürbiskerne werden besonders häufig in der Herstellung von Brot, Brötchen und weiteren Backwaren eingesetzt.

 

 

 

Zutaten

Nährwertangabe je 100g (ml) / g
Brennwert 2381 kJ / 589 kcal
Fett 45,9 g
davon gesättigte Fettsäuren  8,5 g
Kohlenhydrate 13,9 g
davon Zucker 1 g
Eiweiß 24,5 g
Salz 0,05 g
Ballaststoffe 3,9 g

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Herstelleradresse, Inverkehrbringer:
regiomarkt, Holger Schardt
Dörnigstrasse 14
96247 - Michelau

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Deutschland

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