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Cayenne Pfeffer / Chili

Die gemahlene Cayenne-Chilischoten kennt man auch unter den Namen Cayenne-Pfeffer und kommt bzw. aus der indischen, kreolischen und chinesischen Küche.

Das in den Chilis enthaltene Capsaicin misst je nach Sorte stolze ca. 30000 bis ca. 50000 Scoville Einheiten, daher sollte Cayenne-Pfeffer sehr vorsichtig dosiert werden!

Die feurige Schärfe passt gut zu deftigen Fleischgerichten wie Gulasch oder Chili con Carne, zu Soßen, Suppen, Fisch, kräftige Schmorgerichte und kurzgebratenes Fleisch.

	Breites Sortiment, rund ums Backen
	Bio, aus ökologischem und konventioneller Anbau
	Versand mit DHL GoGreen und Hermes
	Kauf auf Rechnung und abgesicherte Zahlung mit PayPal

Cayenne Pfeffer / Chili

Cayenne Pfeffer / Chili

Zutaten