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Khorasan Weizen, ganzes Korn

Nussig, buttrig schmeckender Weizen mit vielen Proteinen, Aminosäuren, Mineralien & Vitaminen

Beim Anbau des Getreides wird zu 100% auf chemischen Pflanzenschutz verzichtet.

Die Anbaurichtlinien des Produzenten sind "ungespritzt, regional, gentechnikfrei"

Khorasan-Weizen ist ein Ur-Weizen, welcher auch unter dem Namen Kamut® vertrieben wird.

Der Ursprung von Khorasan-Weizen soll in Mesopotanien sein.

Khorasan-Weizen ist in seiner Genetik unverändert und enthält im Vergleich zu modernen Weizen mehr Proteine mit einer sehr hohen biologischen Wertigkeit. Des weiteren Aminosäuren, Vitamine und Mineralien wie Magnesium, Phosphor und Selen.

Khorasan-Weizen hat eine goldgelbe Farbe und einen leicht buttrigen, nussigen Geschmack.

Er Pasta Herstellung geeignet.

Khorasan-Weizen kann man für vieles verwenden. So z.B. für Suppen, Risotto, Rührkuchen, Mürbeteige, Waffeln, Pancakes.

Zutaten:

Khorasan Weizen

wir vertreiben hier kein Saatgut. Nur für Lebensmittelzwecke (Mehl, Flocken usw.)

Nährwertangabe je 100g (ml) / g
Brennwert	1313 kJ / 314 kcal
Fett	1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	59,1 g
davon Zucker	1,9 g
Eiweiß	16 g
Salz	0g
Ballaststoffe	9,2 g

Broteinheiten 4 BE

	Breites Sortiment, rund ums Backen
	Bio, aus ökologischem und konventioneller Anbau
	Versand mit DHL GoGreen und Hermes
	Kauf auf Rechnung und abgesicherte Zahlung mit PayPal

Khorasan Weizen aus Deutschland

Khorasan Weizen, ganzes Korn